Piernas de pollo a la BBQ – Receta de piernas de pollo a la BBQ

Piernas de pollo a la BBQ. ?C?mo preparar piernas de pollo a la BBQ? Prepara esta deliciosa receta de piernas a la BBQ y sorprende a tus amigos y familia con su sabor.

Piernas de pollo a la BBQ Receta de piernas de pollo a la BBQ

Ingredientes:

? Aceite, el necesario para fre?r 8 piernas de pollo.

? 8 piernas de pollo.

? Sal y pimienta al gusto.

? ? de cebolla asada.

? 4 dientes de ajo asados.

? Sal al gusto.

? 1 taza de salsa catsup.

? ? taza de pur? de tomate.

? ? de taza de caldo de res.

? ? de taza de caldo de pollo.

? 1 cucharada de f?cula de ma?z.

? ? de taza de vinagre de arroz.

? 1 cucharada de hierbas de olor.

? 2 portobellos fileteados.

? 2 pimientos rojos fileteados.

? 2 calabazas en l?minas.

C?mo preparar:

? Fr?a en una cacerola, las piernas con sal y pimienta; reserve.

? Lic?e muy bien la cebolla, los ajos, la sal, la salsa catsup, el pur? de tomate, el caldo de res, el caldo de pollo, la f?cula de ma?z, el vinagre de arroz y las hierbas de olor.

? Macere las piernas con la mezcla anterior junto con el portobello, los pimientos y las calabazas por 5 minutos.

? Meta al refrigerador y despu?s de 5 minutos, saque.

? Hornee a 180 ?C por 20 minutos o hasta que est?n bien cocidas las piernas de pollo.

C?mo comer:

? Sirva las piernas ba?adas con la salsa y acompa?e con las verduras.

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